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Sain et sans gluten
🇧🇷Brésil
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(Português)
145 minute(s)
16 portions
Ana Luiza
@analuizasmonteiro- Ingrédients
- Recette
- Blattes moyennes broyées4 unités)
- Farine de riz2 tasse(s)
- Bouillon de poulet au goût
- Sel au goût
- Blanc de poulet bouilli effiloché1/2 unités)
- Ail au goût
- Oignon au goût
- Cabolinha au goût
- Colorau au goût
- Sel au goût
- Avec le bouillon de poulet bouillant, ajouter les pommes de terre bouillies et écrasées. Remuez un peu et ajoutez la farine de riz petit à petit en remuant toujours à feu doux. Lorsqu'elle atteint le point idéal, la pâte commence à se décoller du fond du moule. Retirer, placer sur un banc ou une planche propre et attendre qu'il refroidisse. Ajoutez ensuite la farine de riz jusqu'à ce qu'elle se détache de votre main. Farcir et façonner. Frire dans l'huile d'olive de manière non immersive à l'aide d'une pince ou passer au four pendant 30 à 40 minutes.
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