Saupoudrer de biscuits

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Saupoudrer de biscuits

Name: Saupoudrer de biscuits
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) amidon aigre; 1 cuillère de thé Sel; 1 unités) Oeuf; 2 cuillères à soupe Huile d'olive ou huile de noix de coco; 3/4 tasse(s) eau chaude

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

1 portions

Fernanda Kluppel

@acozinhajovem

Ingrédients
Recette

amidon aigre2 tasse(s)
Sel1 cuillère de thé
Oeuf1 unités)
Huile d'olive ou huile de noix de coco2 cuillères à soupe
eau chaude3/4 tasse(s)

Faire bouillir ensemble l'eau et l'huile de coco. Ils doivent être très chauds avant d'être ajoutés au saupoudrage.
Pendant ce temps, mélanger la farine, le sel et l'oeuf.
Verser le mélange d'eau chaude et d'huile sur les ingrédients secs et mélanger. Pétrir cette pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse.
Réalisez la forme que vous souhaitez (bâtonnets ou beignets) en prenant un petit morceau de pâte. Les biscuits doivent être très fins car ils gonflent beaucoup au four.
Répartir sous forme graissée avec un et cuire dans un four préchauffé à 200 degrés jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et croustillants.