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Saupoudrer de biscuits frits
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Rohcoimbra Coimbra
@docelardarosinha- Ingrédients
- Recette
- amidon aigre1/2 kg
- Huile1/2 tasse(s)
- Lait1/2 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- semoule de maïs6 cuillères à soupe
- Faire bouillir le lait avec l'huile, dans un récipient placer les ingrédients secs puis ajouter progressivement le lait avec l'huile en remuant jusqu'au point de bouclage. Dans une grande casserole, mettez l'huile à chauffer, après qu'elle soit très chaude, éteignez-la et mettez les biscuits dans cette huile, l'huile ne peut pas devenir trop chaude donc elle éclate, la semoule de maïs aide aussi à ne pas trop la laisser éclater .
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