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Sequilhos au dulce de leche
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
5 portions
Jeissica
@jeissicacarneiro- Ingrédients
- Recette
- Beurre1/2 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Gemmes2 unités)
- Maizena (amidon de maïs) au goût
- Dulce de leche au goût
- Dans un bol, mélanger le sucre et le beurre, ajouter les deux jaunes et mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
- La cornstarch (amidon de maïs) vous ajoutera petit à petit jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Beurrez votre main et faites des boules et placez-les dans le moule beurré et fariné, essayez de faire des boules de la même taille, puis écrasez-les à la fourchette (c'est pourquoi il est important de les mettre à part dans le moule et pas trop rapprochées. Prenez mettez-les au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils deviennent croustillants à l'extérieur (l'intérieur est moelleux).
- Maintenant, mettez simplement le dulce de leche et ensemble. C'est un délice ! Vous pouvez même mettre du lait dessus.
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