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Séquilhos
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
40 portions
Alaíde
@receitinhasdalaai- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé140 g
- Amidon de maïs75 g
- Sucre60 g
- Beurre (non salé)100 g
- Gemme1 unités)
- Sucre cristal (pour la panure)100 g
- Dans un bol, mettre la farine, la fécule de maïs, le beurre (sans sel), le sucre et le jaune d'œuf.
- Bien mélanger tous les ingrédients.
- Pétrissez dans vos mains jusqu'à ce que la pâte soit toute décollée dans vos mains.
- Diviser la pâte en petites portions et façonner les biscuits en forme de cure-dent.
- Tremper dans le sucre et déposer sur la plaque à pâtisserie en laissant des espaces entre eux.
- Cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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