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- Ingrédients
- Recette
- Levure sèche biologique12 g
- Sucre3 cuillères à soupe
- Eau tiède200 ml
- Huile d'olive50 ml
- Farine de blé400 g
- Sel au goût
- semoule de maïs3/4 tasse(s)
- Mélanger la levure, le sucre et l'eau tiède et laisser reposer 15 minutes.
- Ajouter l'huile et la farine petit à petit en mélangeant à l'aide d'une cuillère.
- Assaisonner avec du sel au goût
- Pétrir jusqu'à ce que la pâte devienne élastique. Laisser lever environ 45 minutes
- Pendant que votre pâte lève, préparez la garniture au goût. Poulet, fromage, viande... Utilisez simplement votre créativité.
- Ouvrir des portions de pâte sur une surface saupoudrée de semoule de maïs, en pressant les bords pour qu'il y ait un petit trou au milieu.
- mettre la farce
- Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 30 minutes.
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