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Tapioca au fromage Minas
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
2 portions
Lar dos
@lardosouverney- Ingrédients
- Recette
- gomme de tapioca1 tasse(s)
- Fromage Minas en morceaux8 unités)
- Placer une petite poêle antiadhésive (15 cm de diamètre) sur feu doux.
- Avec un tamis, saupoudrer la gomme sur la poêle jusqu'à ce qu'elle recouvre le fond (comme une crêpe), et chauffer pendant 1 minute ou jusqu'à ce que la gomme prenne, formant un disque. Retournez et laissez dorer légèrement.
- Retirer ensuite le tapioca et, dans la même poêle, chauffer légèrement 2 tranches de fromage.
- Farcir le tapioca avec le fromage, plier et servir encore chaud.
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