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tapioca dadinho
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
30 portions
Vini
@vinimonteiro042- Ingrédients
- Recette
- farine de manioc granulée500 g
- Poivre noir au goût
- Sel au goût
- Lait1 l
- Fromage en grains râpé500 g
- Dans une casserole ajouter le lait et faire bouillir.
- Ajouter le fromage blanc et continuer à remuer, ajouter le sel, le poivre et la farine de manioc, continuer à bien remuer
- Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés
- Dans un saladier, placez du papier sulfurisé et versez le mélange, mettez au réfrigérateur environ 1h30
- Retirer du réfrigérateur, couper en carrés et faire frire dans l'huile ou placer dans la friteuse à air (180°C) jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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