Tartare De Jambon De Parme

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Tartare De Jambon De Parme

Name: Tartare De Jambon De Parme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 null
Ingredients: 5 unités) Tomates italiennes ou irlandaises, pelées et épépinées; 240 g Fromage à la crème crémeux sans amidon; 100 g Jambon de Parme ou jamon; 1 unités) Oignon violet; 80 g Olives vertes ou noires; null au goût Sel; null au goût Basilic

Um aperitivo que encanta a todos Lire plus

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Rivaldo e

@vinho_e_comidaboa

Ingrédients
Recette

Tomates italiennes ou irlandaises, pelées et épépinées5 unités)
Fromage à la crème crémeux sans amidon240 g
Jambon de Parme ou jamon100 g
Oignon violet1 unités)
Olives vertes ou noires80 g
Sel au goût
Basilic au goût

Coupez toutes les tomates et le jambon en petits cubes
Hachez finement les autres ingrédients, plus petits que la tomate et le jambon.
Mélangez le tout dans un bol et ajoutez le sel.
Placer le cercle de moulage du tartre sur une assiette et déposer un peu du mélange au fond en formant une couche de 2 à 3 cm maximum de hauteur.
Ajoutez ensuite une couche de cream cheese à la même hauteur.
Réalisez à nouveau une couche du mélange de même hauteur puis retirez délicatement le bord.
Si le jus de tomate s'écoule lors du montage du plat, couvrez-le de papier.
Une fois placé dans le récipient, il peut être décoré de feuilles, de tomates cerises et de boules de fromage de bufflonne.
Servir avec du pain et des toasts