tarte à la banane

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tarte à la banane

Name: tarte à la banane
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Lait; 0 tasse(s) ½ tasse d'huile; 0 tasse(s) ½ tasse de sucre; 3 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 tasse(s) Pour le caramel : sucre; 0 tasse(s) ½ tasse d'eau; 3 unités) Bananes

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Ingrid Menegatti

@ingridmenegatti

Ingrédients
Recette

Lait1 tasse(s)
½ tasse d'huile0 tasse(s)
½ tasse de sucre0 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Farine de blé2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Pour le caramel : sucre1 tasse(s)
½ tasse d'eau0 tasse(s)
Bananes3 unités)

Au batteur, battre les œufs, l'huile, le lait et le sucre. Ajouter la farine (une demi-tasse à la fois) et continuer à battre pendant encore 1-2 minutes, jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Ajoutez enfin la levure et mélangez sans fouetter.
Préparez le caramel : placez le sucre et l'eau dans une casserole à feu moyen-doux. Laisser fondre jusqu'à ce qu'il devienne un sirop épais et de couleur ambrée. Éteignez et placez dans un moule à tarte ou un rôti graissé.
Couvrir le caramel avec les bananes tranchées ou tranchées et verser la pâte à tarte aux bananes préparée dans le mélangeur par-dessus. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30-35 minutes.
Lorsqu'elle est bien dorée et consistante, vous pouvez sortir votre tarte à la banane du four. Laissez refroidir un peu, démoulez et dégustez !