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tarte à la pâte pourrie
🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
8 portions
Fernanda CIONI
@nandacioni- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé600 g
- Margarine Qualy500 g
- Sel1 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Poitrine de poulet500 g
- Axitones200 g
- maïs1 boîte(s)
- Fromage cottage1 unités)
- Tomate sans peau4 unités)
- Ail2 unités)
- oignon râpé1 unités)
- Mélanger le blé, la margarine et le sel jusqu'à ce qu'il forme un raisin sec lisse et homogène.
- Couvrir de plastique et laisser au réfrigérateur pour faire la garniture.
- Dans une poêle, faites cuire le blanc de poulet, effilochez et réservez. Faire revenir l'ail, l'oignon, ajouter la tomate hachée jusqu'à ce qu'elle se décompose, mettre le poulet et le fromage cottage et le maïs laisser refroidir
- Diviser la pâte en 2 parties
- Ouvrir la moitié de la pâte en une. Forme carrée placer la farce
- L'autre moitié de la pâte ouverte sur le dessus d'un plastique ouvert à la mesure de la planche Couvrir avec la pâte et badigeonner de jaune d'oeuf.
- Cuire au four pendant 1 heure correctement
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