Tarte à la Viande Séchée

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Tarte à la Viande Séchée

Name: Tarte à la Viande Séchée
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g Bœuf séché; 1/2 unités) Oignon; 3 unités) gousse d'ail; au goût Huile d'Olive, Poivre Noir et Origan; 1/2 tasse(s) Catupiry; 100 g Mozzarella; 10 unités) Disque de Pâte à Pâtisserie

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

Bœuf séché400 g
Oignon1/2 unités)
gousse d'ail3 unités)
Huile d'Olive, Poivre Noir et Origan au goût
Catupiry1/2 tasse(s)
Mozzarella100 g
Disque de Pâte à Pâtisserie10 unités)

Faites d'abord cuire la viande séchée dans l'autocuiseur pendant 40 minutes. Ensuite, déchiquetez le tout et réservez.
Dans une poêle mettre un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en dés et l'ail écrasé, puis ajouter la viande écrasée et mélanger un peu. Placez et vérifiez la température.
Prenez un disque de pâte feuilleté et farcissez-le avec le fromage blanc, la mozzarella, la viande séchée et refermez la pâte. Faire revenir dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir chaud.