tarte au citron

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tarte au citron

Name: tarte au citron
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unités) paquet de craquelins à la fécule de maïs; 2 cuillères à soupe Beurre; 1 unités) Lait concentré; 1 unités) Crème sure; 3 unités) Jus de citron; 3 cuillères à soupe Zeste de citron (garniture); 1 boîte(s) Crème fouettée

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Eliana Conceição

@liuconc

Ingrédients
Recette

paquet de craquelins à la fécule de maïs2 unités)
Beurre2 cuillères à soupe
Lait concentré1 unités)
Crème sure1 unités)
Jus de citron3 unités)
Zeste de citron (garniture)3 cuillères à soupe
Crème fouettée1 boîte(s)

Dossier méthode de préparation : Broyer le biscuit de fécule de maïs dans un mélangeur ou un robot culinaire. Ajouter la margarine et battre encore un peu. Couler la pâte dans un moule à fond amovible (21 cm de diamètre). Avec vos mains, étalez les biscuits écrasés sur le fond et les côtés du moule, en couvrant uniformément toute la surface. Cuire dans un four préchauffé (180°C) pendant environ 10 minutes.
Versez la pâte dans une forme de fond amovible (21 cm de diamètre), avec vos mains, étalez les biscuits écrasés sur le fond et les côtés de la forme, en couvrant toute la surface uniformément.
Cuire dans un four préchauffé (180°C) pendant environ 10 minutes.
remplissage Fouetter le lait concentré, la crème et le jus de citron dans un mélangeur.
Déposer sur la pâte déjà cuite, mettre au réfrigérateur.
Chantilly Battre au mélangeur jusqu'à ce qu'il soit très ferme. Déposer sur la garniture et décorer de zeste de citron. Réfrigérer et servir frais.