tarte au four à la patate douce

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tarte au four à la patate douce

Name: tarte au four à la patate douce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) patate douce bouillie; 1/2 tasse(s) flocons d'avoine; au goût sel; au goût huile d'olive; 1 unités) jaune d'oeuf

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

6 portions

Fernanda levy

@fereceitas

Ingrédients
Recette

patate douce bouillie1 tasse(s)
flocons d'avoine1/2 tasse(s)
sel au goût
huile d'olive au goût
jaune d'oeuf1 unités)

Faites cuire la pomme de terre dans l'autocuiseur avec juste un doigt d'eau, pour qu'elle ne devienne pas liquide.
Épluchez les pommes de terre et écrasez-les à la fourchette, ajoutez les flocons d'avoine et un peu d'huile d'olive, juste pour qu'elles se détachent de vos mains et s'enroulent.
Roulez les pâtisseries doucement, la pâte est un peu molle, ne mettez pas trop de flocons d'avoine pour que la pâte ne durcisse pas. ajouter l'avoine petit à petit, si nécessaire utiliser plus d'une demi-tasse
Une fois les pâtisseries roulées, badigeonnez d'un jaune d'œuf et faites cuire dans un moule beurré pendant 15 à 20 minutes.