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Tarte au fromage et pepperoni
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
30 portions
Salgados<3
@salgados.com.amor89- Ingrédients
- Recette
- Parmesan râpé5 cuillères à soupe
- Margarine100 g
- Lait1/2 tasse(s)
- Farine de Blé2 tasse(s)
- Fromage de Minas grossièrement râpé250 g
- Saucisse au pepperoni frais100 g
- Oeufs battus4 unités)
- Sel, poivre et persil au goût
- Dans un bol, mélanger le parmesan, la margarine, le lait, la farine de blé et le sel. Travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène et quitte vos mains. Avec la pâte, tapisser les moules à tarte et réserver. Retirez la peau de la saucisse, hachez-la et faites-la frire dans sa propre graisse jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Laisser refroidir. Dans un bol, mélanger le fromage, la saucisse, le lait, les œufs, le sel, le poivre et le persil. Étalez la garniture sur les tartes, placez-les sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four préchauffé à 200°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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