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tarte au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
45 portions
Eliana Carvalho
@elianacarvalho- Ingrédients
- Recette
- farine de blé500 g
- Margarine150 g
- Graisse végétale100 g
- Jaune d'oeuf2 unités)
- Poulet500 g
- Tomates2 unités)
- Oignons2 unités)
- Ail2 unités)
- Huile d'olive1 cuillère à dessert
- Crème sure1/2 boîte(s)
- Sel au goût
- Origan au goût
- Odeur verte au goût
- Ajouter la farine, la margarine, la graisse végétale, le sel et un jaune d'œuf, mélanger jusqu'à formation d'une masse homogène et laisser reposer une vingtaine de minutes au réfrigérateur. .
- Pendant ce temps préparer la garniture. Mettre l'huile dans une poêle et faire dorer l'oignon, l'ail, la tomate et ajouter le poulet effiloché, laisser cuire un peu et ajouter l'origan et l'odeur verte.
- Éteignez le feu, ajoutez la crème et laissez refroidir.
- Après avoir recouvert les moules à tarte avec un peu de pâte, les farcir et recouvrir les tartes.
- Cuire au four à 200° pendant 30 à 35 minutes
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