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tarte au poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
1 portions
Raíssa Guilherme
@casinharosa_117- Ingrédients
- Recette
- Huile1 tasse(s)
- Oeuf3 unités)
- Farine de blé3 tasse(s)
- Lait2 tasse(s)
- fromage râpé3 cuillères à soupe
- Levure1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poitrine de poulet2 unités)
- Tomate2 unités)
- maïs1 boîte(s)
- Persil au goût
- Olive au goût
- Crème sure1 boîte(s)
- Fromage cottage1 boîte(s)
- Huile d'olive ou saindoux1 cuillères à soupe
- Palme au goût
- extrait de tomate1 cuillères à soupe
- Eau1/2 tasse(s)
- Ail au goût
- Colorau au goût
- Cuire le poulet sous pression avec du sel, du paprika et de l'ail pendant 30 minutes et après l'avoir effiloché dans la même poêle.
- Faire revenir le poulet à la poêle avec l'ail, les coeurs de palmier, le maïs, la tomate, les olives,
- Ajouter la pâte de tomate et l'eau et porter à ébullition.
- Dès que l'eau s'assèche, ajouter la crème et le caillé. Je mélange tout et je mets de côté
- Au mélangeur, commencez à battre les ingrédients liquides, l'œuf, l'huile et le lait.
- Ajouter ensuite le fromage râpé et ajouter progressivement la farine.
- Ajouter enfin la levure
- Peu de temps après graisser la forme avec de l'huile et de la farine, ajouter la moitié de la pâte
- ajouter la farce
- Finir avec le reste de la pâte
- Cuire dans un four chauffé à 45°
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