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tarte au poulet

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

50 minute(s)

Porções

1 portions

Raíssa Guilherme

@casinharosa_117
  • Ingrédients
  • Recette
  • Huile1 tasse(s)
  • Oeuf3 unités)
  • Farine de blé3 tasse(s)
  • Lait2 tasse(s)
  • fromage râpé3 cuillères à soupe
  • Levure1 cuillères à soupe
  • Sel au goût
  • Poitrine de poulet2 unités)
  • Tomate2 unités)
  • maïs1 boîte(s)
  • Persil au goût
  • Olive au goût
  • Crème sure1 boîte(s)
  • Fromage cottage1 boîte(s)
  • Huile d'olive ou saindoux1 cuillères à soupe
  • Palme au goût
  • extrait de tomate1 cuillères à soupe
  • Eau1/2 tasse(s)
  • Ail au goût
  • Colorau au goût
  1. Cuire le poulet sous pression avec du sel, du paprika et de l'ail pendant 30 minutes et après l'avoir effiloché dans la même poêle.
  2. Faire revenir le poulet à la poêle avec l'ail, les coeurs de palmier, le maïs, la tomate, les olives,
  3. Ajouter la pâte de tomate et l'eau et porter à ébullition.
  4. Dès que l'eau s'assèche, ajouter la crème et le caillé. Je mélange tout et je mets de côté
  5. Au mélangeur, commencez à battre les ingrédients liquides, l'œuf, l'huile et le lait.
  6. Ajouter ensuite le fromage râpé et ajouter progressivement la farine.
  7. Ajouter enfin la levure
  8. Peu de temps après graisser la forme avec de l'huile et de la farine, ajouter la moitié de la pâte
  9. ajouter la farce
  10. Finir avec le reste de la pâte
  11. Cuire dans un four chauffé à 45°

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