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tarte au poulet avec du pain
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Edna
@lardafamiliasouto- Ingrédients
- Recette
- Pain500 g
- Poitrine de poulet effilochée3 unités)
- Fromage cottage2 unités)
- Mozzarella300 g
- fromage râpé1 au goût
- pâtes/sauce tomate1 unités)
- Margarine/beurre1 cuillère à dessert
- Assaisonner la poitrine de poulet au goût et porter à ébullition. Une fois cuit, effilochez toute la poitrine. Dans un moule à rebord amovible, badigeonnez beurre/margarine et ajoutez la miche de pain. Disposer la première couche de pain dans le moule en commençant par le côté puis tapisser le fond. Ajouter dossier/sauce tomate aux petits pains au fond. Ajouter une partie du poulet effiloché, puis le curd. Ajoutez une autre couche de pain et répétez le processus précédent. Dans la dernière couche, après le caillé, ajouter la mozzarella râpée et saupoudrer de fromage râpé. Sur les bords, si vous préférez, vous pouvez ajouter du fromage cottage. Pliez les brioches sur le côté pour qu'elles soient bordées. Badigeonnez de margarine/beurre le pourtour des buns et enfournez à 200° pendant 25/30 min. servir ensuite
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