Tarte aux filets de sardines sans gluten

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Tarte aux filets de sardines sans gluten

Name: Tarte aux filets de sardines sans gluten
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeuf de basse-cour; 1 tasse(s) Huile d'olive; 2 tasse(s) Lait sans lactose ou végétal; au goût Sel; au goût Poivre blanc; 1/2 tasse(s) Son d'avoine; 1/2 tasse(s) saupoudrer aigre; 1 tasse(s) Farine d'avoine; 2 cuillères à soupe Flocons de Quinoua; au goût Persil, ciboulette et coriandre; 1 unités) Tomate hachée; au goût mélange de paprika (recette ici); 1 boîte(s) Maïs; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 300 g Filet de sardine à faible teneur en FODMAP râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Crisnanda Tedesco

@crisnandatedesco

Ingrédients
Recette

Oeuf de basse-cour3 unités)
Huile d'olive1 tasse(s)
Lait sans lactose ou végétal2 tasse(s)
Sel au goût
Poivre blanc au goût
Son d'avoine1/2 tasse(s)
saupoudrer aigre1/2 tasse(s)
Farine d'avoine1 tasse(s)
Flocons de Quinoua2 cuillères à soupe
Persil, ciboulette et coriandre au goût
Tomate hachée1 unités)
mélange de paprika (recette ici) au goût
Maïs1 boîte(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Filet de sardine à faible teneur en FODMAP râpé300 g

Battre les œufs pendant 2 minutes.
Pendant ce temps mettre 1 filet d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Mettez le mélange de paprika et sautez. Faire couler de l'eau pour dissoudre l'assaisonnement déshydraté. Après dissolution ajouter les dés de tomates, refog. Ajouter le filet de sardine râpé dans la poêle. Corrigez le sel. Ajouter l'assaisonnement vert.
Dans le mixeur, ajouter l'huile d'olive, le lait, le sel, le poivre et battre. Ajouter les farines et battre. Ajouter la levure et le quinoa et mélanger délicatement.
Dans un réfractaire graissé mettre la moitié de la pâte. (Ça devient vraiment liquide. Ça marchera !). Déposer la farce de sardines et répartir le maïs. Couvrir avec la pâte.
Passer au four préchauffé pendant 35 minutes. Et prêt!
Envisagez de portionner et de congeler.