tarte aux filets salés

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

tarte aux filets salés

Name: tarte aux filets salés
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Lait; 2/5 tasse(s) Farine de Blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 au goût Sel; 300 g Filet de boeuf; 2 unités) Tomates; 1 unités) Oignon moyen; 1 au goût Odeur verte; 1/2 unités) Crème sure; 1 au goût Paille de pomme de terre; 1 au goût Origan; 200 g Fromage Mozzarella; 2 unités) Ail

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

10 portions

Ana Paula

@acasa430_

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Huile1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Farine de Blé2/5 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Sel1 au goût
Filet de boeuf300 g
Tomates2 unités)
Oignon moyen1 unités)
Odeur verte1 au goût
Crème sure1/2 unités)
Paille de pomme de terre1 au goût
Origan1 au goût
Fromage Mozzarella200 g
Ail2 unités)

Dans le mixeur je bats les oeufs, l'huile, le lait et le sel et petit à petit la farine et avec le mixeur éteint j'ajoute la levure chimique et réserve.
Dans une poêle je fais sauter la viande, puis l'ail, l'oignon et la tomate, après que tout soit bien braisé, j'ajoute l'odeur verte et la crème et ajuste le sel.
Sur un plateau d'environ 25 centimètres et graissé, déposer la moitié de la pâte. Puis la farce puis recouvrir de mozzarella et ajouter le reste de la pâte.
Placer la pomme de terre paille et arroser d'origan, et four moyen à 230g pendant environ 30 à 35 minutes (four préchauffé ne pas oublier)