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Tarte aux patates douces
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
6 portions
Waldemir Rodrigues
@aldemirrodrigues- Ingrédients
- Recette
- patate douce bouillie1 tasse(s)
- farine d'avoine1 tasse(s)
- huile d'olive3 cuillères à soupe
- boeuf haché prêt à farcir300 g
- sel1 au goût
- Cuire la patate douce à l'autocuiseur avec juste un doigt d'eau. dès qu'il y a une pression, éteignez le feu et épluchez soigneusement la pomme de terre encore chaude.
- Écraser la pomme de terre à l'aide d'une fourchette, ajouter les flocons d'avoine et l'huile d'olive et pétrir la pâte.
- roulons notre pastel, graissons notre main, ouvrons la pâte sur une surface et mettons la farce, à l'aide d'un verre, découpons la pâte en forme de pastel et refermons les côtés. Effectuez cette procédure une par une.
- Dans un rôti graissé, répartissez les pâtisseries et mettez au four pour cuire pendant 20 minutes.
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