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Tarte/gâteau mixte
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Via comida
@viacomidaboa- Ingrédients
- Recette
- œufs4 unités)
- huile1/2 tasse(s)
- lait1 tasse(s)
- sucre1.1/2 tasse(s)
- farine de blé1.1/2 tasse(s)
- amidon de maïs1/2 tasse(s)
- chocolat en poudre (j'ai utilisé toddy)1 tasse(s)
- levure1 cuillères à soupe
- essence de vanille1 cuillère de thé
- Graisse : margarine0 au goût
- Graisse : sucre2 cuillères à soupe
- Graisse : chocolat en poudre1 cuillères à soupe
- Sirop : lait concentré1/2 boîte(s)
- Sirop : crème sure1/2 boîte(s)
- Sirop : toddy6 cuillères à soupe
- Graisser un moule avec de la margarine et utiliser le mélange (sucre et chocolat) pour fariner.
- Battez les œufs, le lait et l'huile dans un mélangeur, toujours en battant, ajoutez le sucre, la farine, l'amidon, la levure et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Étalez la moitié de cette masse dans le moule, ajoutez le chocolat au reste de la masse du mélangeur et frappez un peu pour mélanger.
- Verser l'autre sur la plaque de cuisson, allumer le four au moment de placer le gâteau et cuire 25min à température moyenne (j'ai utilisé 180°)
- toit Mélanger le lait concentré, la crème de lait et le chocolat en poudre, porter à feu moyen et remuer jusqu'à épaississement.
- Dès que le gâteau est cuit, le démouler et déposer le glaçage dessus.
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