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Tarte salée du mélangeur
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Daniela Nunes
@dani_se_gastronomia- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Huile de votre choix1 tasse(s)
- Parmesan50 g
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Origan au goût
- Lait1 tasse(s)
- Farine de Blé3 tasse(s)
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Garniture au choix, tant qu'elle est sèche, sans liquide au goût
- Mélangez tous les ingrédients dans le mélangeur, sauf la farine de blé et la levure chimique.
- Dans un saladier, ajouter la farine tamisée et incorporer progressivement le mélange mixeur au fouet, délicatement, pour ne pas laisser de pâte grumeleuse.
- Lorsque la pâte est lisse, ajouter la levure et battre doucement.
- Préchauffer le four à 180°.
- Graissez un moule de votre choix, et placez la moitié de la pâte, la farce de votre choix, (en rappelant que plus l'humidité est faible, meilleur est le résultat final de la tarte), et recouvrez avec le reste de la pâte.
- Terminez avec les ingrédients de votre choix, origan, parmesan, paprika, poivre, etc. et enfournez jusqu'à ce que la tarte soit dorée et que vous insérez un cure-dent elle ressorte propre (comme un gâteau)
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