toast à l'avocat

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

toast à l'avocat

Name: toast à l'avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf; 1/4 unités) Avocat; 1 unités) Pain (tranche); 1 cuillères à soupe Vinaigre; au goût Assaisonnements

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

10 minute(s)

1 portions

Com Sal

@comsalecarinho

Ingrédients
Recette

Oeuf1 unités)
Avocat1/4 unités)
Pain (tranche)1 unités)
Vinaigre1 cuillères à soupe
Assaisonnements au goût

Commencez par griller le pain dans une machine à sandwich. Coupez également l'avocat en tranches, placez-le sur le pain et assaisonnez de sel et de poivre.
Pour l'œuf, faire bouillir une casserole avec beaucoup d'eau. Dès que ça bout, baissez le feu au minimum, ajoutez le vinaigre, remuez et attendez que l'eau se calme. Cassez l'œuf dans une petite casserole et déposez-le doucement dans l'eau (essayez de ne pas remuer l'eau). Pour un jaune tendre, cuire 4 minutes. Retirer avec une écumoire et, si vous n'allez pas le mettre directement sur le pain, placez-le sur une plaque graissée avec de l'huile.
Placez l'œuf sur l'avocat, salez et servez !