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Tomate farcie à la poêle
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
4 portions
Rejane Almeida
@coisaladecasa- Ingrédients
- Recette
- grosses tomates4 unités)
- Oeufs2 unités)
- Fromage Mozzarella100 g
- Jambon100 g
- Origan au goût
- Sel au goût
- Coupez les tomates en fines tranches, retirez le cœur et les pépins et réservez.
- Dans un bol, ajouter les tomates, les œufs, les dés de jambon, l'origan et le sel, battre jusqu'à homogénéité.
- Dans une sauteuse, mettre un filet d'huile et ajouter les tranches de tomates.
- Au centre des tranches de tomates, versez un peu du mélange aux œufs, mettez du fromage râpé dessus, couvrez la poêle et laissez cuire.
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