un gâteau au gingembre

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

un gâteau au gingembre

Name: un gâteau au gingembre
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/3 tasse(s) Cassonade; 1/3 tasse(s) Miel; 2/3 tasse(s) Huile de tournesol, maïs ou beurre fondu; 1 tasse(s) Cacao en poudre; 1 tasse(s) lait chaud; 2.5 tasse(s) Farine de blé; 3 unités) Oeuf; 1/2 cuillère de thé Poudre de clou de girofle; 1/2 cuillère de thé Poudre de Gingembre; 1/2 cuillère de thé Noix de muscade râpée; 1 cuillère de thé Cannelle en poudre; 1 cuillère à café Sel; 1.5 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

8 portions

Raquel Novais

@chefraquelnovais

Ingrédients
Recette

Cassonade1/3 tasse(s)
Miel1/3 tasse(s)
Huile de tournesol, maïs ou beurre fondu2/3 tasse(s)
Cacao en poudre1 tasse(s)
lait chaud1 tasse(s)
Farine de blé2.5 tasse(s)
Oeuf3 unités)
Poudre de clou de girofle1/2 cuillère de thé
Poudre de Gingembre1/2 cuillère de thé
Noix de muscade râpée1/2 cuillère de thé
Cannelle en poudre1 cuillère de thé
Sel1 cuillère à café
Poudre à lever1.5 cuillères à soupe

Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol (sauf la levure). Farine, cacao en poudre, sel, épices, sucre.
Séparer les œufs et battre les blancs d'œufs
chauffer le lait
Mélanger les ingrédients liquides avec les secs. Jaunes, huile, miel, lait chaud. Bien mélanger.
Ajouter la moitié des blancs en neige. Mélanger. Et répétez avec l'autre moitié. Ajoutez maintenant la levure et mélangez
Placer la pâte dans un moule avec une paroi au milieu graissé de beurre et saupoudrer d'un mélange de sucre, de cacao et de cannelle.
Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 40 minutes.
Voici la suggestion selon le niveau de paresse x envie : SUPER PRATIQUE : gâteau avec un trou au milieu et glaçage au miel et à la cannelle (comme moi) PRATIQUE GOURMANDE : gâteau avec un trou au milieu et sirop de dulce de leche (chauffer le dulce de leche avec le mélange de crème et c'est prêt) RAIE GOURMETISANTE : gâteau sur une plaque à pâtisserie rectangulaire, fourré de dulce de leche et recouvert de sirop de chocolat MASTERCHEF: gâteau sur une plaque à pâtisserie rectangulaire, fourré de dulce de leche et glaçage au chocolat noble.