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vis caillé
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Maiara Matos
@lardocelar2023- Ingrédients
- Recette
- caillé aigre1 kg
- Huile d'olive1 tasse(s)
- saupoudrer2 kg
- Sel1 cuillères à soupe
- Mettez un demi-kg de fécule dans une bassine et faites bouillir l'eau sur la fécule pour l'ébouillanter, puis ajoutez le reste des ingrédients sauf le reste de la fécule que vous ajoutez petit à petit jusqu'à ce que vous puissiez faire les fils.
- Une fois la pâte prête, roulez-les et formez des beignets. Il peut geler. Pour cuire, prenez le four à 280 degrés, mettez-le à cuire après que le four soit très chaud.
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