vol au vent de saumon

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vol au vent de saumon

Name: vol au vent de saumon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unités) Pâte à vol au vent prête à l'emploi; 2 unités) Pâte feuilletée (si vous préparez des vol-au-vent); 1 unités) Oeuf; au goût graines de sésame; 1 unités) Fromage à la crème; au goût Moutarde à grains entiers; au goût Ciboulette; 1 unités) Saumon Fumé

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

6 portions

A Gota

@agota

Ingrédients
Recette

Pâte à vol au vent prête à l'emploi6 unités)
Pâte feuilletée (si vous préparez des vol-au-vent)2 unités)
Oeuf1 unités)
graines de sésame au goût
Fromage à la crème1 unités)
Moutarde à grains entiers au goût
Ciboulette au goût
Saumon Fumé1 unités)

Retirez les tasses à vol au vent prêtes à l'emploi de l'emballage pour les remplir.
Si vous ne le trouvez pas prêt, faites-le à la maison. Étalez la pâte feuilletée et, à l'aide d'un emporte-pièce, découpez 6 cercles pour le fond.
Avec le même cerceau découpez 2 ou 3 cercles, selon la hauteur que vous souhaitez. Et avec un cerceau plus petit, coupez ces cercles pour faire des cerceaux.
Placez le plus grand cercle de base et badigeonnez-le d'œuf battu. Collez un cerceau sur le dessus, brossez et collez le cerceau suivant.
Monter les caissettes de pâte feuilletée et cuire au four pendant 15 minutes. Ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Préparez la garniture : mélangez la ciboulette ciselée et la moutarde et les grains (ou régulière) avec le fromage à la crème.
Avec les tasses prêtes (achetées ou fabriquées à la maison), mettez la farce. Découper des lanières de saumon fumé, les rouler et les déposer sur la farce.
Saupoudrez de graines de sésame et servez en entrée ou en apéritif.