Wrap Fromage et Jambon

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Wrap Fromage et Jambon

Name: Wrap Fromage et Jambon
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Farine de Blé; 10 g Levure sèche; 2 cuillères à soupe Sucre; 200 ml Eau tiède; 1 cuillère de thé Sel; 3 cuillères à soupe Huile; 1 unités) Oeuf; 300 g Fromage Mozzarella en tranches; 400 g Jambon en tranches; au goût Origan; 1 unités) Jaune d'œuf pour badigeonner

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🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

Farine de Blé500 g
Levure sèche10 g
Sucre2 cuillères à soupe
Eau tiède200 ml
Sel1 cuillère de thé
Huile3 cuillères à soupe
Oeuf1 unités)
Fromage Mozzarella en tranches300 g
Jambon en tranches400 g
Origan au goût
Jaune d'œuf pour badigeonner1 unités)

J'ai commencé par bien dissoudre la levure dans de l'eau tiède, ajouter les autres ingrédients, pétrir la pâte pendant 10 minutes, la recouvrir d'un torchon et laisser reposer 20 minutes.
J'ai étalé la pâte avec un rouleau à pâtisserie, étalé les tranches de fromage et de jambon, saupoudré d'origan dessus, roulé la pâte et l'ai coupée en rouleaux de deux doigts d'épaisseur. Je les ai tous mis dans un moule beurré et fariné, badigeonné de jaune d'œuf, origan au goût sur le dessus, ai mis au four pendant 40 minutes.