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Wraps au jambon et au fromage
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- PÂTE : Farine de blé500 g
- Eau tiède200 ml
- Oeuf1 unités)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Sucre3 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère à café
- Levure sèche10 g
- GARNITURE : Fromage mozzarella râpé200 g
- Jambon râpé200 g
- Tomate hachée1 unités)
- Origan au goût
- Dans un récipient, j'ai mélangé les ingrédients secs de la pâte et ajouté progressivement le reste des ingrédients, transféré la pâte sur le plan de travail et pétri pendant 5 minutes.
- J'ai recouvert la pâte d'un torchon et laissé reposer 30 minutes.
- Mélanger tous les ingrédients de la garniture ensemble. J'ai ouvert la pâte avec un rouleau à pâtisserie, étalé toute la farce et l'ai roulée, coupé les rouleaux et les ai mis dans un moule beurré et fariné, les ai recouvert d'un torchon et laissé reposer 20 minutes.
- Avant de le mettre au four, je l'ai badigeonné d'un jaune. Cuire 35 minutes à 200°
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