yaourt maison

Name: yaourt maison
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 ml Yaourt nature; 1 l Lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

1 portions

Sibele Cabral

Faire chauffer le lait jusqu'à ce qu'il commence à former des boules autour de la casserole. Éteignez le feu. La température idéale que vous pourrez identifier au moment où vous posez votre doigt et pouvoir la maintenir pendant 1 minute. Ajoutez donc le yaourt au lait chaud et mélangez bien. Placer dans un bol avec un couvercle et dans un endroit étouffant (four/micro-ondes ou dans une boîte en polystyrène) Laisser reposer 12 à 24 heures. Passé ce délai, conservez-le au réfrigérateur pour la consommation. Faites preuve de créativité pour le consommer avec du granola, du miel, des fruits, etc...