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yaourt nature
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 heure(s)
6 portions
Fabíola Horana
@fabiolahorana- Ingrédients
- Recette
- Lait entier1 l
- Yaourt nature1 unités)
- Vanille au goût
- Dans un récipient, porter le lait au feu, laisser chauffer (ne pas bouillir). Après cela, laissez refroidir environ 20 minutes, pour savoir si le lait est à bonne température pour terminer la recette, mettez votre doigt à l'intérieur du lait et comptez jusqu'à 10, si vous pouvez supporter la température, c'est déjà prêt. Versez le yaourt nature et la vanille dans le lait et remuez bien, après cela mettez le liquide dans des verres ou un seul plat et mettez-le au micro-ondes ou au four éteint, l'important est de le mettre dans un endroit sombre. Couvrez les casseroles avec un chiffon ou plus d'un chiffon, si votre four n'est pas si sombre, mettez également un chiffon sur la porte. Il doit en être ainsi pour la fermentation. Ce processus prend 8 à 12 heures, il est donc préférable de le faire pendant la nuit. Une fois le temps écoulé, placez-le au réfrigérateur pendant 2 heures pour le congeler.
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