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1kg de pudding
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
30 portions
Sandy Neves
@sandynevesc- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 kg
- Lait1 l
- Oeufs12 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Eau1 tasse(s)
- Faites fondre le sucre jusqu'à ce qu'il prenne une couleur caramel.
- Ajouter l'eau au sucre et laisser dissoudre jusqu'à ce qu'il devienne un sirop.
- Verser le sirop dans le moule à pudding
- Mettre le reste des ingrédients dans le blender et mixer pendant 10 minutes.
- Ajouter les ingrédients du mélangeur au moule déjà avec le sirop et le porter au bain-marie au four pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit solidifié.
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