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Ambroisie
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
25 portions
Juh Carvalho
@lardaianne- Ingrédients
- Recette
- Lait entier liquide2 l
- Sucre600 g
- clou de girofle au goût
- Vinaigre ou jus de citron3 cuillères à soupe
- Dans une casserole, mettez le lait à bouillir, lorsqu'il arrive à ébullition, ajoutez le vinaigre ou le jus de citron petit à petit jusqu'à ce qu'il "coupe". Une fois "coupé" ajouter le sucre et les clous de girofle, remuer et cuire à feu doux jusqu'à réduction, de temps en temps.
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