Ananas Grillé au Vin

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Ananas Grillé au Vin

Name: Ananas Grillé au Vin
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) Ananas; 250 ml Vin; 3 cuillères à soupe Sucre; 0.5 cuillères à soupe Beurre

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

10 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Ananas1 unités)
Vin250 ml
Sucre3 cuillères à soupe
Beurre0.5 cuillères à soupe

Préparez d'abord le sirop de vin en portant à ébullition le vin et 2 cuillères à soupe de sucre. Laisser cuire environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'il réduise et ait la consistance d'un sirop.
Faites chauffer une poêle avec le beurre, saupoudrez 1 cuillère à soupe de sucre et faites griller les tranches d'ananas jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Ne le laissez pas devenir trop foncé pour qu'il ne soit pas amer!
Servir avec le sirop de vin.
Astuce : pour être plus pratique à servir, vous pouvez faire des brochettes avec des cubes d'ananas, puis le faire griller !!