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Assiette bonbon aux fraises
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
20 portions
Angélica Costa
@lardaangelicacosta- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 unités)
- Gemmes3 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Barre de chocolat1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Fraises20 unités)
- Sachet de granulés1 unités)
- Dans une casserole, mélanger le lait concentré, les jaunes, le lait, la fécule de maïs. Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et crémeux.
- Faites fondre le chocolat, cela peut être au micro-onde ou au bain-marie puis ajoutez la crème.
- MONTAGE: Une couche de crème, des fraises et le chocolat fondu en dernier. Pour décorer, j'ai utilisé des vermicelles et des fraises.
- Mettez-le au réfrigérateur pendant 3 heures, plus il reste longtemps au réfrigérateur, meilleur il sera.
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