bagatelle au chocolat

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bagatelle au chocolat

Name: bagatelle au chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 395 ml Lait entier; 3 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Vanille; 1 cuillères à soupe Maïzena; 195 ml Crème sure; 2 unités) Barre de chocolat; 1/5 au goût Biscuit Maïzena

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

6 portions

Leydiana

@docelardaleydi

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Lait entier395 ml
Oeufs3 unités)
Vanille1 cuillères à soupe
Maïzena1 cuillères à soupe
Crème sure195 ml
Barre de chocolat2 unités)
Biscuit Maïzena1/5 au goût

Dans un réfractaire, disposer les cornbread cookies et réserver. Mélanger à la cuillère le lait concentré, le lait, les jaunes (le blanc d'œuf ne sera pas utilisé) et la fécule de maïs. Portez-le au feu jusqu'à ce qu'il épaississe, dès qu'il commence à bouillir, éteignez et ajoutez la vanille et la moitié de la boîte de crème au lait. La crème encore chaude, verser sur les biscuits dans le réfractaire et alterner entre la crème et les biscuits. Remarque Il n'est pas nécessaire de mouiller les biscuits, car la crème chaude ramollira naturellement.
Prenez les 2 tablettes de chocolat de votre choix, mélangez le reste de la crème de lait et faites fondre, après avoir fondu mettez-la sur la crème blanche. C'est délicieux.