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bagatelle au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
3 heure(s)
09 portions
Razões Para
@andreiaribeiromarinho- Ingrédients
- Recette
- boîte de lait concentré1 boîte(s)
- boîte de lait concentré1 boîte(s)
- bidons de lait : même mesure que le lait concentré2 boîte(s)
- 1 cuillère à café de vanille1 cuillère de thé
- chocolat haché ou chocolat en poudre250 g
- boîte de crème sure1 boîte(s)
- tasse de lait1 tasse(s)
- Paquets de biscuits au champagne2 unités)
- grammes de chocolat râpé ou granulé200 g
- 1. Dissoudre la fécule de maïs dans 2 bidons de lait. Ajouter ensuite le lait concentré, la vanille et porter à ébullition en remuant constamment, jusqu'à épaississement. 2. Ajouter le chocolat haché et bien mélanger jusqu'à ce que le chocolat fonde et soit incorporé à la crème. 3. Attendez qu'il refroidisse, ajoutez la crème, mélangez bien et réservez. 4. Humidifiez les biscuits dans le lait. 5. Dans un récipient, faire des couches alternées de biscuit et de crème au chocolat jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés, en terminant par la crème. 6. Couvrir la dernière couche de chocolat râpé et réfrigérer pendant 3 heures. 7. Servir ensuite. Remarque : sur le glaçage, garnir de fruits, tels que des raisins, des fraises, des cerises, etc. Utilisez la créativité!
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