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Baiser à la cuillère
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Mayh Marcos
@mayaraqueiroz- Ingrédients
- Recette
- cuillères à soupe de SupraSoy Nature naturellement sans lactose ; 500 ml d'eau filtrée ; 4 cuillères à soupe de sucre; 500 g de noix de coco sèche râpée.2 cuillère à dessert
- Dans une casserole, faites bouillir 500 ml d'eau. Une fois à ébullition, ajouter SupraSoy Nature Naturally Lactose Free, remuer avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit bien dissous. Ajouter le sucre, 250g de noix de coco râpée sèche, bien mélanger. Puis baissez le feu et laissez réduire 20 à 50 minutes. N'oubliez pas de remuer de temps en temps pour qu'il ne brûle pas. Puis augmentez à nouveau le feu et avec un fouet remuez sans arrêt, jusqu'à ce qu'il se détache de la poêle, tout comme le brigadeiro. Placer dans un réfractaire ou dans un verre de service et faire congeler. Décorez ensuite avec de la noix de coco râpée ou des rubans de noix de coco. Vous pouvez le consommer chaud ou froid.
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