Baiser végétalien

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Baiser végétalien

Name: Baiser végétalien
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 22 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Lait végétal (j'ai utilisé Alternative); 200 ml Lait de coco (bouteille); 3/4 tasse(s) Sucre raffiné; 3/4 tasse(s) Noix de coco finement râpée; 1 cuillères à soupe Amidon de maïs; 1 cuillère de thé Sel; au goût Sucre cristal et clous de girofle ou noix de coco grossièrement râpée

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

22 portions

Marcos Souza

@marcossouza

Ingrédients
Recette

Lait végétal (j'ai utilisé Alternative)1/2 tasse(s)
Lait de coco (bouteille)200 ml
Sucre raffiné3/4 tasse(s)
Noix de coco finement râpée3/4 tasse(s)
Amidon de maïs1 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Sucre cristal et clous de girofle ou noix de coco grossièrement râpée au goût

Dans une casserole, mettre le lait, le sucre raffiné, la noix de coco finement râpée et la fécule. Bien mélanger hors du feu.
J'ai allumé le feu à température moyenne et bien remuer, sans m'arrêter jusqu'à ce que les ingrédients deviennent une douceur qui se détache complètement de la casserole. (15 à 20 mn).
Placer dans un plat peu profond et étaler pour refroidir plus rapidement.
Une fois le mélange refroidi, roulez-le et roulez-le dans du sucre semoule ou de la noix de coco râpée grossièrement.