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bannissement facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
12 portions
Geiziani Andrade
@larcomamorecafe- Ingrédients
- Recette
- paquet de biscuits broyés de type Maizena (type de farine très fine)1 unités)
- Du dulce de leche (peut être du lait concentré bouilli)400 g
- Banane coupée en tranches10 unités)
- Crème fouettée (crème, si vous préférez)500 g
- Margarine culinaire200 g
- Cannelle en poudre pour saupoudrer1 cuillère de thé
- Mélanger le biscuit écrasé avec la margarine de cuisson, du bout des doigts, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Forez le fond d'un moule à ouvrir (faux fond), et faites cuire 10 minutes seulement, dans un four préchauffé à 180°C. Retirer. Laisser refroidir la pâte. Déposer le dulce de leche sur la pâte refroidie. Aplatir à plat. Couper les bananes en tranches et les répartir sur le dulce de leche. Mettez la crème dessus (si vous préférez, vous pouvez la battre pour en faire une chantilly), et lissez-la. Prenez un petit tamis et étalez la cannelle sur le dessus en la passant à travers le tamis, afin qu'elle se vaporise mieux sur toute la tarte. Laisser reposer 3 heures au réfrigérateur avant de démouler.
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