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banoffee
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
10 portions
Jessica Sousa
@docelardejessica- Ingrédients
- Recette
- Biscuit Maïzena350 g
- Beurre fondu200 g
- Bananes6 unités)
- Lait concentré2 boîte(s)
- Crème fouettée200 ml
- Cacao en poudre au goût
- Concassez les biscuits et ajoutez le beurre fondu. Placer dans une forme de jante amovible, modèle sur le fond et les côtés. Cuire au four pendant 15 minutes à 180 degrés
- Pour le Dulce de Leche : Retirez l'étiquette de l'emballage du lait concentré, grattez la colle, mettez-la dans l'autocuiseur et recouvrez-la d'eau. Porter à ébullition, après que la casserole commence à grésiller, comptez 40 minutes. Éteignez le feu et laissez la pression se relâcher normalement. N'ouvrez les boîtes que lorsqu'elles sont complètement refroidies.
- Retirer le fond de tarte du four et ajouter le Dulce de Leche refroidi.
- Coupez les bananes en deux ou en tranches et disposez-les sur la crème.
- Fouetter la crème fouettée au mélangeur jusqu'à ce qu'elle pointe en pointe. Mettez-le sur le dessus de la tarte. Décorez à votre goût. Saupoudrez de cacao en poudre ou de cannelle en poudre. Mettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il gèle et qu'il soit prêt.
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