banoffee

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banoffee

Name: banoffee
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 350 g Biscuit Maïzena; 200 g Beurre fondu; 6 unités) Bananes; 2 boîte(s) Lait concentré; 200 ml Crème fouettée; au goût Cacao en poudre

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

10 portions

Jessica Sousa

@docelardejessica

Ingrédients
Recette

Biscuit Maïzena350 g
Beurre fondu200 g
Bananes6 unités)
Lait concentré2 boîte(s)
Crème fouettée200 ml
Cacao en poudre au goût

Concassez les biscuits et ajoutez le beurre fondu. Placer dans une forme de jante amovible, modèle sur le fond et les côtés. Cuire au four pendant 15 minutes à 180 degrés
Pour le Dulce de Leche : Retirez l'étiquette de l'emballage du lait concentré, grattez la colle, mettez-la dans l'autocuiseur et recouvrez-la d'eau. Porter à ébullition, après que la casserole commence à grésiller, comptez 40 minutes. Éteignez le feu et laissez la pression se relâcher normalement. N'ouvrez les boîtes que lorsqu'elles sont complètement refroidies.
Retirer le fond de tarte du four et ajouter le Dulce de Leche refroidi.
Coupez les bananes en deux ou en tranches et disposez-les sur la crème.
Fouetter la crème fouettée au mélangeur jusqu'à ce qu'elle pointe en pointe. Mettez-le sur le dessus de la tarte. Décorez à votre goût. Saupoudrez de cacao en poudre ou de cannelle en poudre. Mettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il gèle et qu'il soit prêt.