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banoffee
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
15 portions
Lívia Minuzzi
@liviaminuzzi- Ingrédients
- Recette
- Biscuit Maria400 g
- Beurre150 mg
- lait concentré2 boîte(s)
- Bananes mûres7 unités)
- Crème Chantilly200 ml
- cannelle en poudre au goût
- Faites cuire le lait concentré dans une cocotte minute pendant 40 minutes (comptez le temps après qu'il commence à grésiller). Faites-le de préférence la veille et laissez-le bien congeler.
- Écrasez les biscuits dans le processeur ou le mélangeur. Ajouter le beurre fondu et remuer jusqu'à ce qu'il forme une boule.
- Étalez cette masse dans une grande forme avec un fond amovible. Continuez à ajuster avec vos mains. Mettre à four moyen pendant 10 minutes.
- Retirer du four et laisser bien refroidir.
- Déposez le lait concentré bien froid et sur les bananes coupées en rondelles.
- Fouetter la crème fouettée selon les instructions sur l'emballage. Couvrir la tarte à l'aide d'une poche à douille ou simplement étaler à la cuillère.
- Terminer saupoudré de cannelle en poudre au goût Se sert très froid Cette tarte est excellente lorsqu'elle est préparée 1 à 2 jours à l'avance.
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