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banoffee
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
8 portions
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingrédients
- Recette
- beurre non salé200 g
- Dulce de Leche crémeux400 g
- Bananes naines4 unités)
- Crème fraîche300 g
- Sucre raffiné2 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre pour saupoudrer au goût
- Broyer la fécule de maïs au robot culinaire et l'ajouter au beurre fondu. Déposer dans un moule de 20 cm de diamètre en appuyant bien sur le fond et les côtés. Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.
- La base déjà froide, commencer le montage en plaçant d'abord le dulce de leche, puis les bananes coupées horizontalement et terminer par la crème fraîche fouettée au sucre.
- Placer au réfrigérateur environ 4 heures. Démouler et saupoudrer de chocolat en poudre.
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