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banque de moufles
🇧🇷Brésil
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(Português)
6 heure(s)
10 portions
Felipe Moreira
@deliciasdainternet- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure2 boîte(s)
- 1 et 1/2 tasse de lait en poudre1 tasse(s)
- Lait200 ml
- Noix de coco râpée100 mg
- Boîtes de fraises, nettoyées et coupées en deux (environ 500mg)2 unités)
- 1. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur, sauf les fraises, et mélanger pendant environ 2 minutes. 2. Versez cette crème dans un récipient muni d'un couvercle et mettez-la au congélateur environ 1h30. 3. L'idée est de le laisser jusqu'à ce qu'il commence à geler, mais pas complètement, ce temps peut varier selon le réfrigérateur. 4. Une fois que c'est au bon moment, sortez-le du congélateur et passez toute la crème au mixeur. 5. Battre à haute vitesse pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la crème ait doublé de volume. 6. Prenez un moule à pudding (si vous préférez, vous pouvez le graisser avec une fine couche d'huile) et versez un peu de cette crème. 7. Ajoutez un peu de fraise, ajoutez plus de crème et répétez ce processus jusqu'à ce que toutes les fraises et la crème soient épuisées. 8. Couvrir d'une pellicule plastique et remettre au congélateur. Laissez-le pendant environ 5 heures ou jusqu'à ce qu'il soit complètement pris. Il suffit ensuite de démouler. 9. Conserver au congélateur.
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