barre de céréales maison

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barre de céréales maison

Name: barre de céréales maison
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Avoine fine; 1 tasse(s) Avoine grossière; 1 tasse(s) Granola; 1/2 tasse(s) Miel; 1 cuillères à soupe beurre allégé; 2 cuillères à soupe Glucose; 1 tasse(s) Raisins hachés; 2 tasse(s) Noix de cajou; 4 cuillères à soupe graines de lin moulues

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

14 portions

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Ingrédients
Recette

Avoine fine1/2 tasse(s)
Avoine grossière1 tasse(s)
Granola1 tasse(s)
Miel1/2 tasse(s)
beurre allégé1 cuillères à soupe
Glucose2 cuillères à soupe
Raisins hachés1 tasse(s)
Noix de cajou2 tasse(s)
graines de lin moulues4 cuillères à soupe

Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter le miel. Ajouter le glucose et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les raisins secs et laisser bouillir jusqu'à ce que le mélange noircisse.
Dans un bol, bien mélanger le reste des ingrédients.
Verser le mélange de la poêle dans le bol avec les ingrédients secs.
Bien mélanger jusqu'à ce qu'il devienne une pâte. Recouvrez un plat de papier sulfurisé et disposez le mélange sous le papier pour qu'il n'accroche pas.
Assurez-vous qu'il est lisse et uniforme. Laisser refroidir, couper en morceaux et envelopper dans du papier sulfurisé ou de la cellophane.