Beignet Banane et Miel - Zéro gluten et Zéro lactose

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Beignet Banane et Miel - Zéro gluten et Zéro lactose

Name: Beignet Banane et Miel - Zéro gluten et Zéro lactose
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 2 unités) Banane bien mûre; 2 cuillères à soupe Miel; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 unités) Oeuf; 2 cuillères à soupe cannelle en poudre; 6 cuillères à soupe Amidon de maïs; 300 g Farine d'avoine; 1 cuillères à soupe Levure chimique

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

14 portions

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingrédients
Recette

Banane bien mûre2 unités)
Miel2 cuillères à soupe
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Oeuf2 unités)
cannelle en poudre2 cuillères à soupe
Amidon de maïs6 cuillères à soupe
Farine d'avoine300 g
Levure chimique1 cuillères à soupe

Dans un récipient, écrasez les bananes, ajoutez le miel, l'huile d'olive et les oeufs déjà battus, mélangez bien et ajoutez la poudre de cannelle, et ajoutez progressivement la fécule de maïs;
Après avoir bien mélangé, ajouter la levure chimique et une pincée de sel, mélanger et ajouter progressivement la farine d'avoine, quand la pâte commence à durcir, remuer avec la main jusqu'à ce qu'elle se défasse ;
Prenez un petit morceau de pâte, faites des bandes, pliez-le en deux et roulez-le pour former une tresse ;
Sur le dessus, j'ai badigeonné de miel et saupoudré de sucre demerara avec de la cannelle en poudre;
Mettre au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes.