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beignets au lait concentré
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
30 portions
Ivone
@ivonebraga- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Oeuf1 unités)
- Farine de blé3 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Margarine1 cuillères à soupe
- Dans un bol mettre le lait concentré, la margarine et l'œuf, mélanger le tout, ajouter progressivement la farine de blé, bien mélanger, ajouter la levure chimique. Avec vos mains, mélangez bien, jusqu'à ce que vous obteniez le but, qui est de lâcher vos mains. La pâte est fine et ne colle pas aux mains, c'est le but !
- Réalisez la forme souhaitée et faites revenir dans une huile pas trop chaude (180°) à feu doux.
- Transférer sur du papier absorbant, laisser égoutter.
- Si vous le souhaitez, passez le chocolat fondu ou la cannelle avec du sucre ou mangez-le pur.
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